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CALENDRIER


du lundi 4 mai au 6 mai 2026 Permis d'Exploitation 20H

Tout exploitant d'une Licence à consommer sur place : III ou IV ou GR ou PR 
du lundi 11 mai au 12 mai 2026 Hygiène Alimentaire - HACCP

Formation obligatoire pour tout établissement qui prépare, cuisine des produits d'origine animale : du simple sandwich, à la planche de charcuterie-fromage, au restaurant gastronomique 
le lundi 18 mai 2026 Permis de Former mise à jour 7H

 
du mardi 19 mai au 20 mai 2026 Permis de Former 14H

 
du lundi 8 juin au 10 juin 2026 Permis d'Exploitation 20H

Tout exploitant d'une Licence à consommer sur place : III ou IV ou GR ou PR 
du lundi 29 juin au 30 juin 2026 Hygiène Alimentaire - HACCP

Formation obligatoire pour tout établissement qui prépare, cuisine des produits d'origine animale : du simple sandwich, à la planche de charcuterie-fromage, au restaurant gastronomique 


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licenciement / restauration / hotellerie / syndicat / rupture conventionnelle / courriers de procedures diverses / chambre / discotheque
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