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CALENDRIER


du lundi 5 fevrier au 6 fevrier 2024 Hygiène Alimentaire de restaurantion commerciale- HACCP -14h

tout établissement de restauration commerciale (restauration traditionnelle, cafétérias, libres-services, restauration de type rapide) et travaillant des produits d'origine animale, doit avoir au sein de son établissement une personne formée à l'hygiène alimentaire 
du lundi 12 fevrier au 14 fevrier 2024 Permis d'Exploitation 20h

Tout exploitant d'une Licence à consommer sur place : III ou IV ou GR ou PR 
le lundi 11 mars 2024 Permis d'Exploitation -mise à jour 7H

Renouvellement obligatoire du Permis d'exploitation, tous les 10 ans 
du mardi 12 mars au 14 mars 2024 Permis d'Exploitation 20h

Tout exploitant d'une Licence à consommer sur place : III ou IV ou GR ou PR 


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