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union des métiers de
l'hôtellerie restauration

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L'UMIH 53 et UMIH FORMATION proposent les formations spécifiques
aux activités des Bars, Restaurants, Traiteurs, Hôtels et Monde de la nuit


🔹 Le Permis d'exploitation, obligatoire pour l'ouverture :
- d'un débit de boissons de 3ème ou 4ème catégorie
- d'une licence petite ou grande restauration

La durée de la formation du Permis d'Exploitation varie en fonction de l'expérience professionnelle en tant qu'exploitant :
- Formation initiale, 20 heures : 540 € TTC
- Renouvellement (tous les 10 ans), 7 heures: 324 € TTC

       Télécharger le guide des débits de boissons


🔹 La formation HACCP (Hygiène alimentaire de restaurantion commerciale), obligatoire pour toute personne exploitant un établissement dans lequel sont transformés les matières permières.
- 14 heures : 480 € TTC

🔹 Le permis de former, obligatoire pour tous les maîtres d'apprentissage du CHR (CCN), à renouveler tous les 4 ans
- initiale de 14 heures : 504 € TTC
- renouvellement 7 heures : 252 € TTC

🔹 Autres formations possibles suivant la demande ...
- Sauveteurs secouriste au travail
- Habilitations électriques pour les non-électriciens

- .............
Catalogue de formations UMIH FORMATION


Pour toutes inscriptions ou informations, contactez notre bureau
Dominique PIVETTE - UMIH 53
au 02 43 53 17 11 ou formation@umih53.org

 

Les formations peuvent être financées par :
   - AKTO pour les salariés,
   - CPF sous conditions
   - AIF pour les demandeurs d'emploi
   - L'AGEFICE pour les Travailleurs non salariés, relevant de l'activité commerciale.

L'UMIH 53 est un point accueil AGEFICE du département. Pour connaître les modalités de prise en charge, contactez le bureau


Catalogue de formations UMIH FORMATION
AKTO (ex fafih) PROMOCASH Laval FCPL MICROSEPT VEHA CONSEIL MAYENNE BOISSONS Distribution ELIDE FIRE UMIH FORMATION FOOD INTERIM LAVAL OPERA Energie Hervé Girault NPH NEGO PRO HYGIENE HCR KLESIA
syndicat / chambre / hotel / chambre / licenciement / licence alcool / rupture conventionnelle / licence alcool